Datenschutz

Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.

Datenerfassung auf dieser Website

Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website? Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Abschnitt „Verantwortlicher“ in dieser Datenschutzerklärung entnehmen.

Wie erfassen wir Ihre Daten? Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sich z. B. um Daten handeln, die Sie in ein Kontaktformular eingeben oder bei einer Bestellung angeben.

Andere Daten werden automatisch oder nach Ihrer Einwilligung beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs). Die Erfassung dieser Daten erfolgt automatisch, sobald Sie diese Website betreten.

Wofür nutzen wir Ihre Daten? Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gewährleisten. Andere Daten können zur Analyse Ihres Nutzerverhaltens verwendet werden. Wenn Sie über unseren Online-Shop Waren bestellen, werden Ihre Daten zur Vertragsabwicklung verarbeitet.

Welche Rechte haben Sie bezüglich Ihrer Daten? Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Wenn Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung erteilt haben, können Sie diese Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen. Außerdem haben Sie das Recht, unter bestimmten Umständen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.

Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns wenden.

2. Hosting

Hosting bei Strato

Wir hosten unsere Website bei Strato. Anbieter ist die Strato AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin (nachfolgend „Strato“).

Wenn Sie unsere Website besuchen, erfasst Strato verschiedene Logfiles inklusive Ihrer IP-Adressen. Weitere Informationen entnehmen Sie der Datenschutzerklärung von Strato: https://www.strato.de/datenschutz/

Die Verwendung von Strato erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir haben ein berechtigtes Interesse an einer möglichst zuverlässigen Darstellung unserer Website. Sofern eine entsprechende Einwilligung abgefragt wurde, erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Wir haben einen Vertrag über Auftragsverarbeitung (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO mit Strato geschlossen. Strato verarbeitet die Daten ausschließlich innerhalb der Europäischen Union.

3. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Verantwortlicher

Der Verantwortliche für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Weingut Lauermann & Weyer GbR Leininger Ring 79 67278 Bockenheim an der Weinstraße

Telefon: +49 (0) 6359 4231 Telefax: +49 (0) 6359 409238 E-Mail: info@lauermannundweyer.de

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z. B. Namen, E-Mail-Adressen o. Ä.) entscheidet.

Speicherdauer

Soweit innerhalb dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben Ihre personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck für die Datenverarbeitung entfällt. Wenn Sie ein berechtigtes Löschersuchen geltend machen oder eine Einwilligung zur Datenverarbeitung widerrufen, werden Ihre Daten gelöscht, sofern wir keine anderen rechtlich zulässigen Gründe für die Speicherung Ihrer personenbezogenen Daten haben (z. B. steuer- oder handelsrechtliche Aufbewahrungsfristen); im letztgenannten Fall erfolgt die Löschung nach Fortfall dieser Gründe.

Allgemeine Hinweise zu den Rechtsgrundlagen der Datenverarbeitung

Sofern Sie in die Datenverarbeitung eingewilligt haben, verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO bzw. Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO, sofern besondere Datenkategorien nach Art. 9 Abs. 1 DSGVO verarbeitet werden. Im Falle einer ausdrücklichen Einwilligung in die Übertragung personenbezogener Daten in Drittstaaten erfolgt die Datenverarbeitung außerdem auf Grundlage von Art. 49 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sofern Sie in die Speicherung von Cookies oder in den Zugriff auf Informationen in Ihr Endgerät (z. B. via Device-Fingerprinting) eingewilligt haben, erfolgt die Datenverarbeitung zusätzlich auf Grundlage von § 25 Abs. 1 TDDDG. Die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar.

Sind Ihre Daten zur Vertragserfüllung oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich, verarbeiten wir Ihre Daten auf Grundlage des Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Des Weiteren verarbeiten wir Ihre Daten, sofern diese zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich sind, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. Die Datenverarbeitung kann ferner auf Grundlage unseres berechtigten Interesses nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO erfolgen.

Empfänger von personenbezogenen Daten

Im Rahmen unserer Geschäftstätigkeit arbeiten wir mit verschiedenen externen Stellen zusammen. Dabei ist teilweise auch eine Übermittlung von personenbezogenen Daten an diese externen Stellen erforderlich. Wir geben personenbezogene Daten nur dann an externe Stellen weiter, wenn dies im Rahmen einer Vertragserfüllung erforderlich ist, wenn wir gesetzlich hierzu verpflichtet sind (z. B. Weitergabe von Daten an Steuerbehörden), wenn wir ein berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO an der Weitergabe haben oder wenn eine sonstige Rechtsgrundlage die Datenweitergabe erlaubt.

Drittlandtransfer

Soweit wir Daten in einem Drittland (d. h. außerhalb der Europäischen Union, des Europäischen Wirtschaftsraums oder der Schweiz) verarbeiten oder die Verarbeitung im Rahmen der Inanspruchnahme von Diensten Dritter oder der Offenlegung bzw. Übermittlung von Daten an andere Personen, Stellen oder Unternehmen stattfindet, erfolgt dies nur im Einklang mit den gesetzlichen Vorgaben. Sofern das Datenschutzniveau in dem Drittland durch einen Angemessenheitsbeschluss anerkannt wurde (Art. 45 DSGVO), dient dieser als Grundlage des Datentransfers. Im Übrigen erfolgen Drittlandtransfers nur bei Vorliegen von Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO), ausdrücklicher Einwilligung oder bei gesetzlich vorgeschriebener Übermittlung.

Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung

Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Widerspruchsrecht gegen die Datenerhebung (Art. 21 DSGVO)

WENN DIE DATENVERARBEITUNG AUF GRUNDLAGE VON ART. 6 ABS. 1 LIT. E ODER F DSGVO ERFOLGT, HABEN SIE JEDERZEIT DAS RECHT, AUS GRÜNDEN, DIE SICH AUS IHRER BESONDEREN SITUATION ERGEBEN, GEGEN DIE VERARBEITUNG IHRER PERSONENBEZOGENEN DATEN WIDERSPRUCH EINZULEGEN. DIE JEWEILIGE RECHTSGRUNDLAGE, AUF DENEN EINE VERARBEITUNG BERUHT, ENTNEHMEN SIE DIESER DATENSCHUTZERKLÄRUNG. WENN SIE WIDERSPRUCH EINLEGEN, WERDEN WIR IHRE BETROFFENEN PERSONENBEZOGENEN DATEN NICHT MEHR VERARBEITEN, ES SEI DENN, WIR KÖNNEN ZWINGENDE SCHUTZWÜRDIGE GRÜNDE FÜR DIE VERARBEITUNG NACHWEISEN, DIE IHRE INTERESSEN, RECHTE UND FREIHEITEN ÜBERWIEGEN ODER DIE VERARBEITUNG DIENT DER GELTENDMACHUNG, AUSÜBUNG ODER VERTEIDIGUNG VON RECHTSANSPRÜCHEN (WIDERSPRUCH NACH ART. 21 ABS. 1 DSGVO).

WERDEN IHRE PERSONENBEZOGENEN DATEN VERARBEITET, UM DIREKTWERBUNG ZU BETREIBEN, SO HABEN SIE DAS RECHT, JEDERZEIT WIDERSPRUCH GEGEN DIE VERARBEITUNG SIE BETREFFENDER PERSONENBEZOGENER DATEN ZUM ZWECKE DERARTIGER WERBUNG EINZULEGEN (WIDERSPRUCH NACH ART. 21 ABS. 2 DSGVO).

Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

Im Falle von Verstößen gegen die DSGVO steht den Betroffenen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu. Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz Postfach 30 40 55020 Mainz Telefon: +49 (0) 6131 208-2449 E-Mail: poststelle@datenschutz.rlp.de Website: https://www.datenschutz.rlp.de

Recht auf Datenübertragbarkeit

Sie haben das Recht, Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder in Erfüllung eines Vertrags automatisiert verarbeiten, an sich oder an einen Dritten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format aushändigen zu lassen (Art. 20 DSGVO).

Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung

Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO), deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung und ggf. ein Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO) oder Löschung (Art. 17 DSGVO) dieser Daten. Ferner haben Sie das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO). Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema personenbezogene Daten können Sie sich jederzeit an uns wenden.

SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

Wenn die SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.

4. Datenerfassung auf dieser Website

Cookies

Unsere Internetseiten verwenden so genannte „Cookies“. Cookies sind kleine Datenpakete und richten auf Ihrem Endgerät keinen Schaden an. Sie werden entweder vorübergehend für die Dauer einer Sitzung (Session-Cookies) oder dauerhaft (permanente Cookies) auf Ihrem Endgerät gespeichert. Session-Cookies werden nach Ende Ihres Besuchs automatisch gelöscht. Permanente Cookies bleiben auf Ihrem Endgerät gespeichert, bis Sie diese selbst löschen oder eine automatische Löschung durch Ihren Webbrowser erfolgt.

Cookies können von uns (First-Party-Cookies) oder von Drittunternehmen stammen (sog. Third-Party-Cookies). Third-Party-Cookies ermöglichen die Einbindung bestimmter Dienstleistungen von Drittunternehmen innerhalb von Webseiten.

Technisch notwendige Cookies werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gespeichert. Wir haben ein berechtigtes Interesse an der Speicherung von technisch notwendigen Cookies zur technisch fehlerfreien und optimierten Bereitstellung unserer Dienste. Soweit Cookies zu anderen Zwecken gespeichert werden (z. B. zur Analyse Ihres Surfverhaltens), werden diese in dieser Datenschutzerklärung gesondert behandelt. Die Speicherung erfolgt in diesem Fall ausschließlich auf Grundlage von § 25 Abs. 1 TDDDG i. V. m. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und Cookies nur im Einzelfall erlauben, die Annahme von Cookies für bestimmte Fälle oder generell ausschließen sowie das automatische Löschen der Cookies beim Schließen des Browsers aktivieren.

Cookie-Consent-Tool (Cookie Cracker)

Unsere Website nutzt das Cookie-Consent-Tool „Cookie Cracker“, um Ihre Einwilligung zur Speicherung bestimmter Cookies auf Ihrem Endgerät oder zum Einsatz bestimmter Technologien einzuholen und diese datenschutzkonform zu dokumentieren.

Beim Betreten unserer Website wird ein Cookie in Ihrem Browser gespeichert, in dem die von Ihnen erteilten Einwilligungen oder der Widerruf dieser Einwilligungen gespeichert werden. Diese Daten werden nicht an den Anbieter des Cookie-Consent-Tools weitergegeben.

Die erfassten Daten werden gespeichert, bis Sie uns zur Löschung auffordern, den Cookie selbst löschen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt. Zwingende gesetzliche Aufbewahrungsfristen bleiben unberührt.

Cookies: cookie-cracker_1, cookie-cracker_1_prefs Laufzeit: 90 Tage Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (Dokumentation der Einwilligung) und § 25 Abs. 1 TDDDG.

Cookie-Übersicht

Wir verwenden auf unserer Website folgende Cookies:

Technisch notwendige Cookies:

Cookie-Name	Anbieter	Zweck	Laufzeit
cookie-cracker_1	Eigentümer dieser Website	Speichert die Cookie-Einstellungen	90 Tage
cookie-cracker_1_prefs	Eigentümer dieser Website	Speichert die Cookie-Präferenzen	90 Tage
woocommerce_cart_hash	Eigentümer dieser Website	Erkennung von Warenkorbänderungen	Sitzung
woocommerce_items_in_cart	Eigentümer dieser Website	Anzahl der Artikel im Warenkorb	Sitzung
wp_woocommerce_session_	Eigentümer dieser Website	Zuordnung Warenkorb zum Kunden	2 Tage
woocommerce_recently_viewed	Eigentümer dieser Website	Zuletzt angesehene Produkte	Sitzung
store_notice[notice id]	Eigentümer dieser Website	Shop-Benachrichtigungen	Sitzung

Marketing-Cookies (nur mit Einwilligung):

Cookie-Name	Anbieter	Zweck	Laufzeit
sbjs_session	Eigentümer dieser Website	WooCommerce Order Attribution – Herkunftsanalyse	30 Minuten
sbjs_udata	Eigentümer dieser Website	WooCommerce Order Attribution – Nutzerdaten	Sitzung
sbjs_first	Eigentümer dieser Website	WooCommerce Order Attribution – Erster Besuch	Sitzung
sbjs_current	Eigentümer dieser Website	WooCommerce Order Attribution – Aktueller Besuch	Sitzung

Externe Medien (nur mit Einwilligung):

Cookie-Name	Anbieter	Zweck	Laufzeit
rur, shbid, shbts, sessionid, mid, ds_user_id, ig_did, csrftoken, urlgen, ig_cb, pigeon_state	Meta Platforms Ireland Ltd.	Instagram-Einbindung	Sitzung

Server-Log-Dateien

Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in so genannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind:

Browsertyp und Browserversion
verwendetes Betriebssystem
Referrer URL
Hostname des zugreifenden Rechners
Uhrzeit der Serveranfrage
IP-Adresse

Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Erfassung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und Optimierung seiner Website – hierzu müssen die Server-Log-Dateien erfasst werden.

Anfrage per E-Mail, Telefon oder Telefax

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder Telefax kontaktieren, wird Ihre Anfrage inklusive aller daraus hervorgehenden personenbezogenen Daten (Name, Anfrage) zum Zwecke der Bearbeitung Ihres Anliegens bei uns gespeichert und verarbeitet. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) oder auf Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

Die von Ihnen an uns per Kontaktanfragen übersandten Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt (z. B. nach abgeschlossener Bearbeitung Ihres Anliegens). Zwingende gesetzliche Bestimmungen – insbesondere gesetzliche Aufbewahrungsfristen – bleiben unberührt.

Kundenkonto

Sie können auf unserer Website ein Kundenkonto anlegen. Dabei werden folgende Daten erfasst: Name, E-Mail-Adresse, Anschrift. Mit dem Kundenkonto können Sie Ihre Bestellungen, Lieferadressen und Zahlungsdaten verwalten.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Das Kundenkonto kann jederzeit gelöscht werden. Senden Sie hierzu eine E-Mail an info@lauermannundweyer.de. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen bleiben unberührt.

5. Bestellabwicklung, Versand und Zahlung

Shop-System (WooCommerce / Winestro.Cloud)

Für die Abwicklung Ihrer Bestellungen nutzen wir das Shop-System WooCommerce (WordPress-Plugin) sowie die Warenwirtschaftslösung Winestro.Cloud.

Winestro.Cloud: Anbieter: Weinbau-online GmbH & Co. KG, An der Goldgrube 33, 55131 Mainz

Im Rahmen der Bestellabwicklung werden folgende Daten verarbeitet: Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Bankverbindung bzw. Zahlungsdaten, ggf. Geburtsdatum.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Die Daten werden nach Ablauf der steuer- und handelsrechtlichen Aufbewahrungsfristen gelöscht (6 Jahre gemäß § 257 HGB bzw. 10 Jahre gemäß § 147 AO), sofern Sie nicht in eine darüber hinausgehende Speicherung eingewilligt haben.

Wir haben einen Vertrag über Auftragsverarbeitung (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO mit der Weinbau-online GmbH & Co. KG geschlossen.

Versanddienstleister (UPS)

Der Versand der bei uns bestellten Waren erfolgt durch UPS (United Parcel Service Deutschland S.à r.l. & Co. OHG, Görlitzer Straße 1, 41460 Neuss) oder im Einzelfall per Spedition.

Zum Zwecke der Warenlieferung geben wir Ihre Lieferadresse (Name, Anschrift) an den Versanddienstleister weiter. Die Weitergabe Ihrer E-Mail-Adresse und/oder Telefonnummer zur Lieferankündigung erfolgt nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) für Name und Anschrift; Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) für E-Mail/Telefonnummer.

Zahlungsdienstleister (PayPal)

Wir bieten unter anderem die Bezahlung über PayPal an.

Anbieter: PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg

Bei Auswahl der Zahlungsart „PayPal“ werden Ihre Zahlungsdaten an PayPal übermittelt. Die Übermittlung Ihrer Daten an PayPal erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) und im Interesse eines sicheren, schnellen und komfortablen Zahlungsvorgangs (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

PayPal behält sich für die Zahlungsarten Kreditkarte, Lastschrift, Kauf auf Rechnung oder – falls angeboten – „Später Zahlen“ vor, die erforderlichen Bonitätsauskünfte einzuholen.

Ihre Daten können dabei an Wirtschaftsauskunfteien übermittelt werden. Näheres entnehmen Sie den Nutzungsbedingungen und der Datenschutzerklärung von PayPal: https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-full

Soweit Daten an die PayPal-Muttergesellschaft in den USA übermittelt werden, stützt sich die Übermittlung auf Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO).

Weitere Zahlungsarten

Neben PayPal bieten wir folgende Zahlungsarten an:

Vorkasse per Banküberweisung: Die Zahlungsdaten (Bankverbindung, Verwendungszweck) werden per E-Mail übermittelt. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Barzahlung/EC-Kartenzahlung bei Abholung: Die Daten werden ausschließlich vor Ort verarbeitet. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

6. Buchungen und Reservierungen (Schlaffässer)

Buchungssystem Smoobu

Für die Verwaltung und Buchung unserer Schlaffässer (Beherbergung) nutzen wir das Buchungssystem Smoobu.

Anbieter: Smoobu GmbH, Pappelallee 78/79, 10437 Berlin, Deutschland

Smoobu stellt auf unserer Website ein Buchungswidget und Buchungskalender bereit, über das Sie die Verfügbarkeit der Schlaffässer einsehen und Buchungen vornehmen können.

Verarbeitete Daten

Im Rahmen der Buchung werden folgende personenbezogene Daten verarbeitet:

Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer
An- und Abreisedatum
Anzahl der Gäste (Erwachsene, Kinder)
Zahlungsdaten
Buchungshistorie und Kommunikation

Rechtsgrundlage

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung – Abschluss und Durchführung des Beherbergungsvertrages).

Auftragsverarbeitung

Smoobu handelt als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO. Wir haben einen entsprechenden Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) geschlossen.

Drittlandtransfer

Smoobu ist ein deutsches Unternehmen mit Sitz in Berlin. Die Datenverarbeitung erfolgt grundsätzlich innerhalb der Europäischen Union. Sofern Smoobu Unterauftragnehmer in Drittländern einsetzt, ist dies durch Standardvertragsklauseln (SCC) und/oder Angemessenheitsbeschlüsse abgesichert.

Speicherdauer

Die Buchungsdaten werden für die Dauer des Vertragsverhältnisses und darüber hinaus für die Dauer der steuer- und handelsrechtlichen Aufbewahrungsfristen (6 bzw. 10 Jahre) gespeichert.

Cookies des Buchungswidgets

Das Smoobu-Buchungswidget kann eigene Cookies setzen, um die Funktionalität des Buchungsprozesses sicherzustellen. Diese technisch notwendigen Cookies werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) gesetzt.

Meldepflicht

Als Beherbergungsbetrieb sind wir gemäß § 30 des Bundesmeldegesetzes (BMG) verpflichtet, besondere Meldescheine zu führen. Die Daten (Name, Geburtsdatum, Anschrift, Staatsangehörigkeit, An- und Abreisetag) werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (gesetzliche Verpflichtung) verarbeitet und nach Ablauf von einem Jahr gelöscht.

Weitere Informationen zum Datenschutz bei Smoobu: https://www.smoobu.com/de/datenschutz/

7. Social Media

Instagram-Feed

Auf unserer Website binden wir einen Instagram-Feed ein. Bei Einwilligung über das Cookie-Consent-Tool werden Inhalte von Instagram geladen.

Anbieter: Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland

Beim Laden der Instagram-Inhalte wird eine Verbindung zu den Servern von Meta hergestellt. Dabei wird Ihre IP-Adresse an Meta übermittelt. Wenn Sie bei Instagram eingeloggt sind, kann Meta den Besuch unserer Website Ihrem Instagram-Konto zuordnen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) i. V. m. § 25 Abs. 1 TDDDG.

Drittlandtransfer: Meta Platforms Inc. ist unter dem EU-US Data Privacy Framework (DPF) zertifiziert (Teilnehmer-Nr. 4452). Ergänzend werden Standardvertragsklauseln (SCC) eingesetzt.

Datenschutzerklärung Instagram:https://help.instagram.com/519522125107875

Cookies: rur, shbid, shbts, sessionid, mid, ds_user_id, ig_did, csrftoken, urlgen, ig_cb, pigeon_state (Sitzungs-Cookies)

Facebook

Auf unserer Website sind Links zu Facebook eingebunden. Beim Klick auf einen Facebook-Link werden Sie auf die externe Facebook-Seite weitergeleitet.

Anbieter: Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland

Durch das Anklicken des Links wird eine Verbindung zu den Servern von Facebook hergestellt. Eine Datenübertragung findet erst statt, wenn Sie den Link aktiv anklicken. Nähere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung für Social Media unter: https://lauermannundweyer.de/datenschutz/

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bekanntmachung unserer Social-Media-Profile).

Drittlandtransfer: Meta Platforms Inc. ist unter dem EU-US Data Privacy Framework (DPF) zertifiziert (Teilnehmer-Nr. 4452).

Datenschutzrichtlinie Facebook:https://www.facebook.com/privacy/policy/

8. Newsletter

Newsletter-Versand über Brevo

Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren möchten, benötigen wir Ihre E-Mail-Adresse sowie Informationen, die uns die Überprüfung gestatten, dass Sie der Inhaber der angegebenen E-Mail-Adresse sind und mit dem Empfang des Newsletters einverstanden sind (Double-Opt-In).

Anbieter: Sendinblue GmbH (Brevo), Köpenicker Straße 126, 10179 Berlin

Brevo ist ein deutsches Unternehmen. Die Datenverarbeitung erfolgt grundsätzlich innerhalb der Europäischen Union.

Analyse: Unsere Newsletter enthalten sog. Tracking-Pixel. Damit kann erkannt werden, ob und wann eine E-Mail geöffnet wurde und welche Links angeklickt wurden. Diese Daten werden zur statistischen Auswertung von Newsletterkampagnen genutzt.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Die erteilte Einwilligung kann jederzeit widerrufen werden, z. B. über den Abmeldelink in jedem Newsletter.

Speicherdauer: Die von Ihnen zum Zwecke des Newsletter-Bezugs hinterlegten Daten werden von uns bis zu Ihrer Austragung aus dem Newsletter bei uns gespeichert. Nach der Abbestellung wird Ihre E-Mail-Adresse ggf. in einer Blacklist gespeichert, um künftige Mailings zu verhindern. Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

AVV: Wir haben einen Vertrag über Auftragsverarbeitung (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO mit Brevo geschlossen.

Weitere Informationen: https://www.brevo.com/de/legal/privacypolicy/

9. Jugendschutz

Verkauf alkoholischer Getränke

Unser Online-Shop bietet alkoholische Getränke zum Verkauf an, darunter Wein, Sekt, Secco und Destillate (Spirituosen).

Gemäß § 9 des Jugendschutzgesetzes (JuSchG) gelten folgende Altersbeschränkungen:

Wein, Sekt, Secco und Kirschwein (Getränke mit einem Alkoholgehalt unter 15 % vol.): Abgabe ab 16 Jahren
Destillate und Spirituosen (Getränke mit einem Alkoholgehalt ab 15 % vol., z. B. Williams Christ Birnenbrand, Waldhimbeergeist, Mirabellenwasser, Tresterbrand, Haselnuss-Spirituose): Abgabe erst ab 18 Jahren

Verarbeitung von Altersdaten

Durch das Absenden einer Bestellung bestätigt der Kunde, das jeweils erforderliche Mindestalter erreicht zu haben. Die Altersverifikation erfolgt bei Übergabe der Ware durch den Versanddienstleister (UPS).

Rechtsgrundlage: § 9 JuSchG i. V. m. Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung).

10. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand: 25.03.2026.

Durch die Weiterentwicklung unserer Website und Angebote oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung kann jederzeit auf unserer Website unter https://lauermannundweyer.de/datenschutz/ abgerufen und ausgedruckt werden.

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www.anwalt-wein.de

Stand: 25.03.2026